ラテアートに必要な道具♪
■画像もそのうち入れます■
なんといってもエスプレッソマシンがないと始まりません。
最近では安価な家庭用マシンもありますが、
使ったことがないのでどうなのかはわかりませんが、
パワーがないのできめ細かいミルクが作れないという話も聞いたことがあります。
私はお店でやっているので業務用マシンを使っています。
でも個人じゃ買えないですよね。
場所も取るし…
それから、ミルクをスチーミングするためのミルクピッチャー、
ミルクの温度を測るエスプレッソ用の温度計もあると便利です。
スターバックスなんかでは必ず温度計を使ってスチーミングしていますよね。
あと、ココアパウダーと爪楊枝を用意しましょう。
私は竹串を使っています。